Common properties:

100% plant-based shelf-stable, dry mix seeds, nutritional yeast, dehydrated vegetables.
Custom blended seasoning, low sodium, low sugar.
Add liquid, stir, rest, fry. You can add water or get creative with beer, wine, or cider.
“A label you can read. Ingredients you can trust.”

Claims:

• Gluten-free
• Dairy-free
• Soy-free
• Nut-free
• Low sodium
• High fiber
• Excellent source of protein
• Excellent source of iron
• Low glycemic
• Sugar-free
• Cholesterol-free

Advantages:

• Simple enough for kids to prepare
• Great for the budding chef
• No end to creativity
• No refrigeration required
• Conversational piece
• Nutrient-dense
• No aftertaste
• Can be mixed with ground meat products, for a partially plant-based meal.

Cooking Instructions

A ground beef alternative for taco-flavoured dishes:

• In a medium bowl, add 3/4 cup warm water to 10 oz. package and mix until all ingredients are moist.
• Let sit for about 10 minutes, up to overnight, refrigerated.
• Heat 1-2 tablespoons oil in a 10-inch skillet.
• Add moist taco mix and cook over medium-high heat for 7-10 minutes, stirring frequently until browned and crumbled.
• Serve with your favourite salsa and condiments in warmed taco shells or tortillas.

French

Une alternative au bœuf haché pour les plats à saveur de tacos:

• Dans un bol moyen, ajoutez 3/4 tasse d’eau tiède à 10 oz. emballer et mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient humides.
• Laisser reposer environ 10 minutes, jusqu’au lendemain, au réfrigérateur.
• Faites chauffer 1 à 2 cuillères à soupe d’huile dans une poêle de 10 pouces.
• Ajouter le mélange à tacos humide et cuire à feu moyen-élevé pendant 7 à 10 minutes, en remuant fréquemment jusqu’à ce qu’il soit doré et émietté.
• Servir avec votre salsa et vos condiments préférés dans des coquilles à tacos ou des tortillas réchauffées.