Plant-based Meat Alternatives

BABz Smokey BBQ:

A ground beef alternative for burgers, meatloaf, sloppy joes, chili con carne, shepherd’s pie and more.

  • In a medium bowl, add 3/4 cup warm water to 10 oz. package and mix until all ingredients are moist.
  • Let rest for about 10 minutes, or overnight, refrigerated.
  • Form four patties, about ½ cup each.
  • Place the patties on a hot grill or pan. Immediately turn the heat down to medium and sear each side for about two minutes. On low heat, cover and cook for about six minutes on each side. Alternatively, place the patties on a hot grill or pan. Immediately turn the heat down to medium and sear each side for about two minutes. Place in 300-degree oven for about 15 minutes to cook thoroughly.
  • Serve with your favourite condiments.
Une alternative au bœuf haché pour les hamburgers, le pain de viande, les sloppy joes, le chili con carne, le pâté chinois et plus encore.
  • Dans un bol moyen, ajoutez 3/4 tasse d’eau tiède à 10 oz. emballer et mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient humides.
  • Laisser reposer environ 10 minutes ou toute la nuit au réfrigérateur.
  • Former quatre galettes d’environ ½ tasse chacune.
  • Placer les galettes sur un gril ou une poêle chaude. Baisser immédiatement le feu à moyen et saisir de chaque côté pendant environ deux minutes. À feu doux, couvrir et cuire environ six minutes de chaque côté. Vous pouvez également placer les galettes sur un gril ou une poêle chaude. Baisser immédiatement le feu à moyen et saisir de chaque côté pendant environ deux minutes. Placer au four à 300 degrés pendant environ 15 minutes pour bien cuire.
  • Servir avec vos condiments préférés.
BABz Smokey BBQ Burger Mix - Nutrition Label-2
BABz Classic Burger Mix - Nutrition Label-1 1

BABz Classic Burgerz:

A ground beef alternative for burgers, meatloaf, sloppy joes, chili con carne, shepherd’s pie and more.
  • In a medium bowl, add 3/4 cup warm water to 10 oz. package and mix until all ingredients are moist.
  • Let rest for about 10 minutes, or overnight, refrigerated.
  • Form four patties, about ½ cup each.
  • Place the patties on a hot grill or pan. Immediately turn the heat down to medium and sear each side for about two minutes. On low heat, cover and cook for about six minutes on each side. Alternatively, place the patties on a hot grill or pan. Immediately turn the heat down to medium and sear each side for about two minutes. Place in 300-degree oven for about 15 minutes to cook thoroughly.
  • Serve with your favourite condiments.
If not making patties, prepare as directed for steps 1 and 2. Then heat 1-2 tablespoons oil in a 10-inch skillet. Add moist mix and cook over medium-high heat for 7-10 minutes, stirring frequently until browned and crumbled.

Une alternative au bœuf haché pour les hamburgers, le pain de viande, les sloppy joes, le chili con carne, le pâté chinois et plus encore.

  • Dans un bol moyen, ajoutez 3/4 tasse d’eau tiède à 10 oz. emballer et mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient humides.
  • Laisser reposer environ 10 minutes ou toute la nuit au réfrigérateur.
  • Former quatre galettes d’environ ½ tasse chacune.
  • Placer les galettes sur un gril ou une poêle chaude. Baisser immédiatement le feu à moyen et saisir de chaque côté pendant environ deux minutes. À feu doux, couvrir et cuire environ six minutes de chaque côté. Vous pouvez également placer les galettes sur un gril ou une poêle chaude. Baisser immédiatement le feu à moyen et saisir de chaque côté pendant environ deux minutes. Placer au four à 300 degrés pendant environ 15 minutes pour bien cuire.
  • Servir avec vos condiments préférés.

Si vous ne faites pas de galettes, préparez comme indiqué pour les étapes 1 et 2. Ensuite, faites chauffer 1 à 2 cuillères à soupe d’huile dans une poêle de 10 pouces. Ajouter le mélange humide et cuire à feu moyen-élevé pendant 7 à 10 minutes, en remuant fréquemment jusqu’à ce qu’il soit doré et émietté.

BABz Taco Mix:

A ground beef alternative for taco-flavoured dishes:

  • In a medium bowl, add 3/4 cup warm water to 10 oz. package and mix until all ingredients are moist.
  • Let sit for about 10 minutes, up to overnight, refrigerated.
  • Heat 1-2 tablespoons oil in a 10-inch skillet.
  • Add moist taco mix and cook over medium-high heat for 7-10 minutes, stirring frequently until browned and crumbled.
  • Serve with your favourite salsa and condiments in warmed taco shells or tortillas.

Une alternative au bœuf haché pour les plats à saveur de tacos :

  • Dans un bol moyen, ajoutez 3/4 tasse d’eau tiède à 10 oz. emballer et mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient humides.
  • Laisser reposer environ 10 minutes, jusqu’au lendemain, au réfrigérateur.
  • Faites chauffer 1 à 2 cuillères à soupe d’huile dans une poêle de 10 pouces.
  • Ajouter le mélange à tacos humide et cuire à feu moyen-élevé pendant 7 à 10 minutes, en remuant fréquemment jusqu’à ce qu’il soit doré et émietté.
  • Servir avec votre salsa et vos condiments préférés dans des coquilles à tacos ou des tortillas réchauffées.
BABz Taco Mix - Nutrition Label
BABz Italian Mix - Nutrition Label

BABz Italian Mix:

A ground beef alternative for meatballs, pasta sauce, lasagne and more.

  • Add 3/4 cup warm water to 10 oz. mix.
  • Let sit for about 10 minutes, up to overnight, refrigerated.
  • Lightly grease hands and form balls (about 1oz).
  • Heat frying pan with oil.
  • Put balls in pan and cook until brown
  • Add your favourite pasta sauce and simmer for 10 minutes.
  • Serve with your favourite pasta.

Une alternative au bœuf haché pour les boulettes de viande, la sauce pour pâtes, les lasagnes et plus encore.

  • Ajouter 3/4 tasse d’eau tiède à 10 oz. mélanger.
  • Laisser reposer environ 10 minutes, jusqu’au lendemain, au réfrigérateur.
  • Graisser légèrement les mains et former des boules (environ 1 oz).
  • Faire chauffer une poêle avec de l’huile.
  • Mettre les boules dans la poêle et cuire jusqu’à ce qu’elles soient brunes
  • Ajoutez votre sauce pour pâtes préférée et laissez mijoter pendant 10 minutes.
  • Servir avec vos pâtes préférées.

BABz Classic Mix

A seasoning-free ground beef alternative for burgers, meatloaf, sloppy joes, chili con carne, shepherd’s pie and more.

  • Add 3/4 cup warm water to 300g mix.
  • Add seasoning, if desired.
  • Let sit for about 10 minutes or up to overnight, refrigerated.
  • Make four patties, about ½ cup each.
  • Heat frying pan with oil.
  • Put patties in hot pan and sear for about 2 minutes.
  • Reduce heat and fry for about 6 minutes per side.
  • Serve with your favourite condiments.

Une alternative au bœuf haché sans assaisonnement pour les hamburgers, le pain de viande, les sloppy joes, le chili con carne, le pâté chinois et plus encore.

  • Ajouter 3/4 tasse d’eau tiède à 300g de mélange.
  • Ajouter l’assaisonnement, si désiré.
  • Laisser reposer environ 10 minutes ou jusqu’au lendemain, au réfrigérateur.
  • Faire quatre galettes d’environ ½ tasse chacune.
  • Faire chauffer une poêle avec de l’huile.
  • Mettre les galettes dans une poêle chaude et saisir pendant environ 2 minutes.
  • Réduire le feu et faire frire environ 6 minutes de chaque côté.
  • Servir avec vos condiments préférés.
BABz Classic Flatbread - Nutrition Label.jpg